La Pinte

La Pinte c'est une gamme de lait de grande qualité manipulée avec soins et respect, produit dans la magnifique région des Cantons-de-l'Est. Parce que la nature est parfaite, nous avons fait le choix de respecter le produit, de le manipuler avec soins et d’éviter d’y ajouter des ingrédients pour en prolonger sa durée de vie, en rehausser le goût ou même en changer ses propriétés. Le lait que nous utilisons provient des meilleurs troupeaux des Cantons-de-l’Est et nous avons à cœur de le mettre en valeur. La Pinte c’est des produits simples, savoureux et de grande qualité. Notre gamme de produit: Lait de Jersey Un lait 100% Jersey, provenant de petits troupeaux pâturant à proximité de notre atelier laitier. Malgré sa petite taille, la vache Jersey produit le lait le plus riche de toutes les races bovines. Particulièrement crémeux, ce lait de Jersey est unique au monde! Lait de Jersey au chocolat Une recette lait de Jersey au chocolat exclusive confectionnée par nos artisants. Moins sucré, ce lait au chocolat est fait à partir de cacao haut de gamme. Réservé aux amateurs de chocolat, doté d’une profonde saveur de chocolat et d’une légère amertume en bouche. Un lait au chocolat absolument décadent ! Lait biologique À proximité de notre atelier laitier se trouvent des producteurs de lait biologique qui ont à coeur l’environnement et le bien-être de leurs troupeaux. Par respect pour leur travail acharné et leur vision de l’avenir, nous transformons leur lait de la plus simple des façons et l’embouteillons dans un contenant digne de son intégrité! Lait biologique au chocolat Nos artisant laitiers ont créés une alternative biologique pour les amateurs de lait au chocolat. Les meilleurs ingrédients biologiques (lait biologique, cacao biologique et sucre biologique de première qualité) composent ce lait peu sucré, doté d’un arôme légèrement boisé. Un vrai délice! Lait de Brebis Plus riche en protéines que le lait de vache, le lait de brebis est souvent utilisé pour confectionner des fromages. Un lait aussi fin mérite d’être travaillé avec soin. Notre méthode de transformation rend justice aux qualités intrinsèques de ce lait méconnu. En résulte un lait au goût délicat, légèrement sucré méritant d’être découvert et adopté!