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Chez Riz

Restaurant à Fredericton, NB · Voir Restaurant au Nouveau-Brunswick

We offer a vast array of Indian and Pakistani dishes, but specialties include Lamb Karahi, Tandoori Chicken and of course our lunch buffets (available wednesday through friday) and our late night takeout Schwarma and Samosas. Other dishes include: Lamb Curry Lamb Palak (lamb cooked in spinach and spices) Lamb Karahi (cooked in a tomato and ginger base) Lamb Kabab Karahi (ground lamb kabab sauted in a tomato and ginger base with fresh veggies) Lamb Biryani Beef Curry Beef Palak (cooked in spinach and spices) Beef Karahi (cooked in a tomato ginger base) Sheeish Kabab Beef Biryani Chicken Curry Chicken Palak (cooked in spinach and spices) Chicken Karahi ( cooked in a tomato and ginger base) Tandoori Chicken (cooked in our authentic tandoori oven) Chicken Jalfrezi ( grilled marinated chicken sauted in a tomato base with fresh veggies) Butter Chicken ( cooked in a rich tomato cream sauce) Mango Chicken (cooked in a mango puree and cream sauce) Chicken Tikka Masala with veggies or lentils Chicken Biryani Shrimp Curry Butter Shrimp (cooked in a tomato cream sauce) Mango Shrimp (cooked in a mango puree and cream sauce) Shrimp Jalfrezi ( sauted in a tomato base with fresh veggies) Fish Masala (fresh salmon encrusted with spices cooked in a tomato and curry base) Vegetarian dishes include: Palak Paneer (Spinach and homemade Paneer cheese) Matar Paneer ( peas and paneer cheese in a tomato and cream base) Mix Vegetable Daal Tarkha (lentils cooked with garlic and spices) Aloo Palak (potatoes and spinach with spices) Aloo Gobi (potatoes and cauliflower with spices) Vegetable Biryani ************All dishes served with rice and naan************************* APPETIZERS & EXTRAS: Chicken or Veggie Samosas Onion Bhaji (Shredded onion dipped in a mixture of spices and fried) Papardam Lentil Soup Plain or Raita Yogurt Spicy Carrot Pickles Tamarind or Mango Chutney
Chez Riz

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366 Queen St, E3B 1B2

506-454-9996

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