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Allison Family Maple

Alimentation/Épicerie à Markdale, ON · Voir Alimentation/Épicerie en Ontario

Our tale begins with Jon Allison, who was born and grew up in the Owen Sound area. As a young boy he had an early taste of the world of maple syrup and its production through his father, Jim. During the early 1980's Jim sat on the board of directors of the Maple Syrup Producers Association of Ontario as well as running a maple syrup operation with a friend. Life and work took Jon away from the area he grew up in and loved but he always dreamed of one day returning and buying his own maple bush to settle down and make maple syrup. In 2009 he met his future wife, Melissa. She had grown up in Courtice, Ontario, a suburbia on the outskirts of the GTA but unlike Jon she had never ventured far from where she had grown up. Once Jon introduced her to the beauty of the Grey-Bruce area, however, she knew it was where she wanted to call home. In the summer of 2010 they found their little piece of 19 acre heaven in the outskirts of Walters Falls and so began their maple syrup making adventures.
Allison Family Maple

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636248 Euphrasia-Holland Townline, N0C 1H0

519-377-7878

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