Resto-Bar Coin d'Italie 2.0

Le Resto-Bar Coin d’Italie 2.0 est le seul établissement du genre à l’est de Québec à bénéficier des talents culinaires d’un véritable chef italien. Originaire de Florence en Toscane, Francesco Franci compte déjà quelques années d’expérience en Italie et en Angleterre. Sa cuisine italienne avec touche française réunit les meilleurs ingrédients, le tout dans une présentation soignée. Ainsi, le boeuf qu’il utilise est certifié (Certified Angus Beef) et vieilli pendant 21 jours. Tout est fait sur place : les pâtes, les sauces, le pain (focaccia au romarin), les pommes de terre frites, la pâte à pizza, les desserts, etc. Admirablement bien situé, le Resto-Bar Coin d’Italie 2.0 compte quelque 260 places, dont 100 dans le solarium de Paris au rez-de-chaussée et la terrasse extérieure à l’étage donnant sur le fleuve. Peu importe l’endroit où on est assis, la mer est omniprésente. Signées par l’artiste matanais Philippe Giroux, les deux murales créent une atmosphère invitant à la détente. Nous offrons plusieurs thématiques : Du Lundi au Vendredi : Midis Rapido (Menu rapide et peu dispendieux, Idéal pour les travailleurs pressés, il est aussi différent à chaque jour) Mardi Spaghetti, bâtonnet à l'ail et salade César À VOLONTÉ, et gratuit pour les enfants Mercredi Pizza Toscane (Prenez une pizza et la pinte de bière est à 2$) Jeudi Moules et Frites À VOLONTÉ À partir du Jeudi et offert tous les soirs jusqu'au Mercredi, une table d'hôte vous est offerte. Celle-ci est renouvelée à chaque semaine afin de faire connaître de nouveaux plats à notre clientèle. L'équipe 2.0 est impatient de vous servir !