Quartiers Gourmands

L’équipe de Quartiers Gourmands ne se compose pas de professionnels de l’alimentation. Mieux, nous sommes des amateurs avancés, vifs et curieux, qui prenons plaisir à visiter pour vous des commerces dans les villes et les régions du Québec, qui regorgent d’enrichissantes découvertes. Il aura fallu sept ans à notre équipe réduite, mais dont l’appétit est sans limite, pour arriver à vous proposer un guide couvrant l’ensemble du Québec. Fidèle à notre promesse de vous livrer le portrait le plus juste de l’offre alimentaire de spécialités, nous avons revisité la totalité des commerces de l’édition précédente, retenu seulement les « essentiels et irrésistibles » et ajouté les « nouveaux et prometteurs ». Mieux encore, nous avons fouillé le garde-manger bien garni de coins de pays bien pourvus qui, jusque-là, n’avaient pas fait l’objet de nos vadrouilles gourmandes. Prospère Charlevoix, opulente Saguenay, florissante Bas-Saint-Laurent, foisonnante Outaouais ou dynamique Abitibi-Témiscamingue, toutes les régions du Québec nous ont conquis avec leurs boulangers authentiques, leurs fromagers audacieux, leurs producteurs généreux. Puis le grand virage. Aujourd’hui, vous pouvez consulter une partie importante de Quartiers Gourmands sur www.quartiersgourmands.com Les nouveaux outils technologiques et sociaux (Internet, Google Maps, Facebook, Twitter, etc.) vous permettront de partager vos découvertes, de repérer précisément l’emplacement d’un commerce et d’établir la meilleure façon de s’y rendre, et surtout de mieux connaître l’offre d’un magnifique chocolatier ou d’un pâtissier créatif, par exemple. En achetant le guide Quartiers Gourmands ou en visitant www.quartiersgourmands.com, vous participez à une noble cause : celle d’encourager le commerce de proximité et l’achat de produits régionaux, autant que faire se peut, mais surtout choisir des aliments de qualité. Pour la santé... et pour le goût, bien entendu.