Les Potagers Mycobio

Les Potagers Mycobio, c’est une ferme maraîchère située à St-Luc-de-Matane, développée par un agronome passionné par la production végétale et par la mycologie. En mai 2011, nous avons fait l’acquisition d’une propriété de 76 acres afin d’y réaliser notre projet: démarrer une entreprise agricole maraîchère. Depuis 2012, nous vous offrons dès la saison estivale, des paniers de légumes frais livrés chaque semaine à votre domicile. Ces paniers vous sont présentés en deux formats : Le Potager et Le Gourmand. Les paniers de légumes En vous abonnant, vous devenez partenaires avec Les Potagers Mycobio pour la saison. Vous recevrez chaque semaine votre part de récolte, soit un panier de légumes frais et variés livré à votre domicile, pour une durée de 14 semaines. La livraison débutera en juillet et se terminera en octobre. La quantité de légumes et fines herbes dans votre panier (7 à 12 variétés par semaine) varie d’une semaine à l’autre, en fonction des légumes prêts pour la récolte. En vous inscrivant à l’avance et en effectuant votre paiement en début de saison, vous participez à l’élaboration du projet en aidant la ferme à défrayer les coûts reliés aux intrants. Par notre engagement mutuel, nous acceptons de partager les bénéfices et les risques associés à l’agriculture où le climat, les ravageurs et les maladies peuvent influencer les récoltes. Nos légumes ne résultent pas d’un mode de production biologique certifié mais d’une agriculture responsable et soucieuse de l’environnement, sans herbicide ni pesticide de synthèse. L’appellation bio dans Les Potagers Mycobio signifie davantage la biologie liée aux champignons (mycologie) et aux plantes. Les formats de paniers Les paniers de légumes sont disponibles en deux formats, pour 14 semaines: Le Potager 420$, pour 2 personnes et plus Le Gourmand 520$, pour 4 personnes et plus, il s’agit d’un format bonifié, où vous y trouverez également certaines primeurs et exclusivités Faites votre choix selon vos habitudes alimentaires quant à la consommation hebdomadaire de légumes dans votre foyer. La livraison La livraison a lieu une fois par semaine directement à votre domicile, pour Matane, Petit-Matane et Saint-Luc. Il est également possible d’offrir la livraison en milieu de travail et à certains point de chute. L’inscription Si la formule des paniers de légumes vous intéresse, que vous êtes soucieux de l'environnement, de la qualité et de la provenance des produits que vous consommez, contactez-nous pour en savoir davantage et vous inscrire. La période d’inscription débute en mars. Réservez tôt, les places sont limitées! Relevez le défi Pour l’agriculteur, c’est un défi de produire une grande diversité de légumes de qualité dans le climat de notre région afin de garnir les paniers chaque semaine. Pour les partenaires, c’est également un défi de s’alimenter au gré des récoltes. Un défi stimulant auquel nous nous engageons! Au plaisir de partager avec vous notre passion pour l'agriculture! Marie-Hélène Côté et Denis Morais, agronome